六大茶山4月8日收鮮日志:數字化可溯源技術護航春茶品質
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六大茶山4月8日收鮮日志:數字化可溯源技術護航春茶品質

六大茶山收鮮日志

數字化可溯源技術

護航春茶品質

2022.4.8

春茶,是一種情結

是所有愛茶人打開春天的鑰匙

這口鮮,讓茶友們期盼太久了

六大茶山正緊鑼密鼓地收購春茶

“早采三天是個寶,遲采三天便是草”

確保茶友們喝上最優(yōu)質鮮爽的春茶

收鮮正當時

春茶

六大茶山品牌創(chuàng)始人

中國制茶大師阮殿蓉女士

來到收鮮第一線,參與春茶的收購、檢驗

收鮮車間外排起了長長的隊伍

可見今年的春茶產量可觀

六大茶山幫扶當地茶農致富

現金收茶 當面支付

每天前往收鮮車間的人這么多

怎么才能確保鮮葉都來自賀開古茶樹呢?

這就要提到六大茶山采茶新科技了

采茶記錄儀

科技護航

六大茶山與北航研究院聯合開發(fā)的采茶記錄儀

在保證茶源過程中就發(fā)揮著巨大作用

它類似于民警執(zhí)行公務時隨身佩帶的執(zhí)法記錄儀

集攝像、定位、存儲功能于一身

只要茶農們在采摘時佩戴采茶記錄儀

就可對采摘過程中的動態(tài)、靜態(tài)

現場情況進行數字化記錄

在北斗衛(wèi)星定位系統與電子圍欄技術的助力下

利用時空映物編碼技術

只有采摘自賀開古茶園

上傳采茶記錄儀內的視頻時

系統才能生成相應編碼

確保了真正的茶源

是六大茶山從茶園到茶杯

全程可溯源的關鍵技術